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近日天气炎热，雨水充足，加上多喝冷饮损伤脾胃等，易致人体湿气重。常见身体困倦、四肢沉重、关节酸痛等症状。广州中医药大学第一附属医院药学部副主任药师谭汉添给大家推荐一款健脾利水的茯苓祛湿粥。

茯苓祛湿粥

材料：茯苓10g，赤小豆10g，大米适量。

做法：茯苓打碎，赤小豆洗净浸泡1小时，和大米一起放入瓦锅，加水适量，烧至粥开，加盐调味即可。

点评：健脾利水、消肿解毒。可用于脾虚食少、便溏泄泻、惊悸失眠、水肿胀满、黄疸尿赤等。

文/羊城晚报全媒体记者 陈辉 通讯员 刘庆钧

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