(资料图片)

小时候，我家屋后有一排茂密的竹林。端午节前后，正逢夏季的多雨季节，几场密雨过后，毛竹攒着劲往上蹿，原本清瘦枯黄的竹叶，经夏雨的洗濯和滋润，几天工夫便变得油绿青亮起来。

记忆中，每到端午前几天，我们一家都会忙碌起来。母亲去街上买来糯米、红豆和大蒜，父亲则忙着去采来粽叶。一切准备妥当，母亲便会提着竹盆、背着竹篓，父亲扛着一袋糯米，我们哥仨拿着一大捆粽叶，有说有笑地往村口的小井去。

井边，早聚集了同村的男男女女。母亲动作麻利，父亲身手敏捷，加上我们哥仨也还勤快，不一会儿工夫，在我们一家人的努力下，该洗的该净的都已洗净完毕。

到了家，母亲按一定的比例，把糯米和红豆均匀地搅和在一起，倒进一个大盆里，再掺点井水，忙完了这一切，剩下的就是包粽子了。包之前，先要准备三片粽叶，两片重叠，一片要与前两片保持约15度的角度，折叠成一个倒三角的筒状，然后，放入糯米和红豆，用筷子插严实，最后，用纱绳扎捆好，如此反复，一个个小巧玲珑的粽子就算做成了。

粽子包完后，最后一道工序就是放进锅里蒸了。当母亲把一串串的粽子放进锅里时，我们哥仨便立刻会争着抢着去劈柴烧火。随着火力渐旺，原本硬朗的糯米和红豆便变得温软起来，进而，满屋里便飘荡起一股酥润的甜香。甜香唤来了在堂屋外忙碌的母亲，她放下家什，洗净了手，笑脸盈盈地从屋外走进厨房。每到此时，我们哥仨就会目不转睛地盯着母亲，希望母亲能把香甜的糯米第一个放进自己的口中。这样的愿望，母亲总能满足我们，往往先送了我们哥仨尝过，她才会最后一个去试口味。每当看到母亲揭开锅盖，用筷子挑起一团晶亮的糯米、吹吹热气、放到嘴里试过、满意地点了点头时，我们就知道，期待已久的粽子已经蒸熟了。

一锅散发着浓郁甜香的粽子出锅了，最高兴的莫过于我们这帮孩子，叫着嚷着，跳着乐着，没有一刻停闲。明明五六个粽子落肚，小腹已鼓胀得如小山似的，碰到有小伙伴唤去玩，临出门还不忘顺手带上两个。大人们也高兴，谁家粽子蒸熟了，都会给街坊四邻送上一些，大家相互赠送，品尝着不同的口味，在笑脸相待中，增进了彼此之间的了解，加深了相互之间的感情。　　文/刘小兵返回搜狐，查看更多