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2023年7月7日鸡蛋价格小幅上涨

7月7日讯，当前国内鸡蛋产能继续提升，新开产蛋鸡规模持续增加，整体淘鸡量不大，鸡蛋市场供给水平逐步抬高。目前南方雨水较多，北方高温持续，在高温高湿状态下，各环节采购相对谨慎，而学校陆续进入假期，堂食等团膳行业阶段性需求转弱，旅游餐饮需求尚未明显增量，整体市场消费未见明显放量。不过近期玉米、豆粕等价格明显走强，饲料成本提供支撑，养户企稳挺价心理增强，鸡蛋价格继续小幅上涨，但涨幅明显缩窄。预计短期蛋价总体呈偏强震荡态势。今日主产区山东鸡蛋均价7.98元/公斤，较昨日涨0.02；河北鸡蛋均价7.84元/公斤，较昨日涨0.14；广东鸡蛋均价8.79元/公斤，较昨日持平；北京鸡蛋均价8.41元/公斤，较昨日涨0.22。