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芡实又称为睡莲子，它的生长过程经历了几个关键步骤。

首先，在适宜的水温下，芡实种子开始吸水发芽。然后，它会发出细长的白色嫩芽，向上穿破水面。这个过程需要充足的阳光和适宜的水质，以提供足够的养分供给。

之后，嫩芽慢慢长出叶片并展开，形成一个绿茵茵的水面耐寒植物。

最后，在适当的季节，芡实会开出花朵，吸引昆虫传粉。花朵会逐渐凋零，形成莲花中的果实，其中包含着芡实的种子。这样，一个芡实的生命周期便完成了。